岗位职责：

1.负责客房和餐厅的所有日常管理工作安排。

2.保证民宿客房的正常入住，餐厅的日常接待工作。

3.负责客房及餐厅资产检查及维护工作。

(1)检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。

(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资:

(3)检查员工仪容仪表。

4.主持每日晨会,安排当天的服务工作。

5.妥善处理客人投诉和质询，并做好后续跟进工作，确保客人满意。

6.负责员工的培训工作；

7.配合店长做好民宿内其他工作。

职位要求:

1. 大方得体,容貌较好,身体健康。

2. 具有三年以上酒店餐饮工作经验优先。

具有高中以上文化程度，善于沟通,有一定的组织协调能力。