岗位职责:
1.负责客房和餐厅的所有日常管理工作安排。
2.保证民宿客房的正常入住,餐厅的日常接待工作。
3.负责客房及餐厅资产检查及维护工作。
(1)检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资:
(3)检查员工仪容仪表。
4.主持每日晨会,安排当天的服务工作。
5.妥善处理客人投诉和质询,并做好后续跟进工作,确保客人满意。
6.负责员工的培训工作;
7.配合店长做好民宿内其他工作。
职位要求:
1. 大方得体,容貌较好,身体健康。
2. 具有三年以上酒店餐饮工作经验优先。
具有高中以上文化程度,善于沟通,有一定的组织协调能力。
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